Olla hierro fundido Wöll Iron 20 cm gris carbono

Colección de ollas, cacerolas y parrillas de hierro colado de la marca alemana Wöll ahora en un elegante color gris carbono.

Esta olla de hierro Wöll Iron de 20 cm permite cocinar a fuego lento y con el propio vapor, conservando todo el sabor y las propiedades de los alimentos gracias al hierro fundido, que se caracteriza por tener un almacenamiento de calor muy alto y porque queda herméticamente cerrada. Además, reducimos así de manera notable el consumo de energía y la comida se mantiene caliente durante más tiempo una vez servida .

El interior de esta olla Wöll Iron de 20 cm es esmaltado, fácil de limpiar y muy resistente a las rayaduras. Su superficie rugosa recoge el jugo de sabor concentrado que se acumula al guisar, dando como resultado platos super suculentos.

Además, la olla de hierro Wöll Iron 20 cm tiene una particularidad que la hace única: el interior de la tapa tiene una innovadora estructura de caída que produce un ciclo de humedad continua durante la cocción, amalgamando y acentuando los sabores de una manera increíble.

Incluye 2 protectores de asas de silicona para agarrarla sin quemarnos.

Y para todos aquellos a los que os gusta la exclusividad y el diseño, os encantará saber que cada pieza es única pues se elaboran artesanalmente y que quedará genial cuando la llevéis a la mesa directamente del fogón.

Incluye protectores de silicona en las asas.

Consejos de uso y limpieza:

• Antes de utilizarla por primer vez, lávala con agua caliente y un poquito de jabón.
• Deja que se enfríe completamente antes de cada limpieza.
• Lávala preferiblemente a mano.
• Utiliza utensilios de madera o silicona.
• Durante la cocción, bajarla temperatura al mínimo para reducir el consumo de energía.
• No frías durante mucho tiempo a temperatura alta para evitar el punto de humeo, alterando así el sabor final.

Ficha técnica:

• Diámetro: 20 cm
• Altura: 11 cm
• Volumen: 2,8 litros
• Peso: 4,36 kg