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Kai
1577661
Nuevo producto
Cuchillo de cocina Santoku alveolado con mango de madera de Pakka. Para cortar y picar alimentos.
Tipo de mango | Madera |
Tipo de acero | Inoxidable |
Tipo de cuchillo | Santoku |
Tipo de fabricación | Forjado |
Medida hoja | 18 cm |
Material | Acero de Damasco |
Cuchillo japonés de cocina de la casa Kai de la serie Shun Classic. Pensado para cortar y picar alimentos.
La hoja del cuchillo tiene estilo Santoku es alveolada para evitar la adhesión de los alimentos al cortarlos. La hoja esta elaborada con acero de damasco con 32 capas. Medidas: 18 cm de largo.
El mango del cuchillo es de madera pulida y oscura de Pakka, una madera laminada y dura. Medidas: 12cm.
Estos materiales forman una herramienta resistente, útil y elegante.
La serie Shun Classic de Kai con 28 piezas, ha conseguido que cada cuchillo tengan un carácter único e inconfundible, con acabados artesanales y a la vez un diseño cuidado e inspirado en las majestuosas espadas samurái.
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