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Kai
1575366
Nuevo producto
Cuchillo japonés nakiri KAI Seki Magoroku Redwood 16,5 cm.
| Tipo de mango | Madera de pakka |
| Tipo de acero | Inoxidable |
| Tipo de cuchillo | Nakiri |
| Tipo de fabricación | Inyectado |
| Medida hoja | 16,5 cm |
Este cuchillo nakiri para vegetales de 16,5 cm forma parte de la serie Seki Magoroku Redwood de KAI que toma su nombre por el tono rojizo de los mangos de madera de pakka de los cuchillos que la componen.
Se trata de una serie de cuchillos de cocina con hojas de robusto acero pulido brillante y diseño de inspiración claramente japonesa minimalista además de la típica capacidad de corte extra de los cuchillos japoneses.
En esta serie económica de cuchillos de cocina KAI encontraréis modelos con doble filo y otros, como este nakiri, con el corte a un solo lado lo cual minimiza la fricción permitiendo cortes de extrema precisión, imprescindibles en la elaboración de muchas recetas de la cocina japonesa.
La hoja de este cuchillo japonés nakiri para vegetales está fabricada en acero inoxidable de alto carbono 1K6 con una dureza de 58 (±1) HRC, un grado de dureza y de contenido de carbono considerables lo cual garantiza una gran resistencia a la corrosión y una duración del filo prolongada.
El mango del cuchillo nakiri de 16,5 cm KAI Seki Magoroku Redwood tiene la forma de castaña tradicional y ergonómica para un trabajo cómodo y está fabricado en madera de pakka muy duradera y resistente a la humedad.
KAI es una marca con gran prestigio en la elaboración de cuchillos japoneses de gran calidad. Siempre con una muy buena capacidad de corte y un diseño en el que se cuida hasta el más mínimo detalle.
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Opiniones de clientes sobre Cuchillo japonés nakiri KAI Seki Magoroku Redwood 16,5 cm
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Opinión de ??? desde (Boadilla del Monte 2021-11-19)
El producto es el que esperaba y el envío ha sido muy rápido
