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Wusthof
1575054
Nuevo producto
Cuchillo Santoku alveolado 17 cm Wüsthof Classic Ikon. Cuchillo japonés para todo fabricado en Alemania.
Tipo de mango | Fibra |
Tipo de acero | Inoxidable |
Tipo de cuchillo | Santoku |
Tipo de fabricación | Forjado |
Medida hoja | 17 cm |
Material | Acero inoxidable |
Este cuchillo Santoku alveolado de la marca de Solingen Wüsthof es perfecto para trabajos de corte de mucha precisión.
Se trata de un cuchillo de cocina para todo de origen japonés cuya polivalencia le ha valido su introducción en todas las series de cuchillos profesionales de las principales marcas del mundo. La forma de la hoja permite picar y cortar sin fatigarnos la muñeca y los alveolos actúan como cámaras de aire impidiendo que lo que cortamos se adhiera a la hoja.
Es un cuchillo de cocina Santoku de la excelente serie Classic Ikon de Wüsthof, caracterizada por su hoja enteriza en acero forjado inoxidable y su media virola, que asegura un equilibrio y ligereza idóneos para uso profesional y en general para todos los que disfrutan cocinando.
Su mango de fibra con un triple remachado es cómodo y agradable al tacto garantizando un dominio perfecto del cuchillo.
Este robusto Santoku Classic Ikon de 17 cm está dotado de una hoja perfectamente afilada gracias a una tecnología propia de la marca alemana que han patentado como PEtec y que garantiza también una larga retención del corte así como un reafilado fácil.
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