Afilador de cuchillos Horl 3 roble

Nuevo afilador de cuchillos de cocina Horl 3 roble con el que podrás afilar perfectamente todo tipo de cuchillos sin preparación previa y de manera muy fácil. Una de las novedades más destacadas de Ganiveteria Roca que llega con importantes mejoras respecto a su antecesor, el exitoso afilador Horl 2.

Tamaño superior

Tanto la longitud del rodillo afilador como la altura de la base magnética del Horl 3 son superiores a la versión anterior Horl 2 pensando así en que sea cómodo para manos de todas las medidas.

HORL ® Quick Lock

Los discos de diamante y cerámica que vienen de serie, además del resto de discos accesorios, se intercambian con un solo movimiento, rápido y sencillo, que ahorra tiempo y facilita el cambio de los discos, a diferencia del sistema de rosca anterior.

Disco afilador HORL ® de diamantes ahora en bloque para un  80% más de abrasión

En este nuevo modelo de afilador Horl 3, el disco de diamante se ha fabricado utilizando diamantes en bloque,  pues se hizo evidente que aumentando la densidad y evitando los micro huecos libres de partículas, se afila más rápidamente y de manera más uniforme.

HORL ® Grip Pad

Se ha aumentado en un 70% más la capacidad magnética del HORL ® Grip Pad para una adherencia superior. De esta manera, durante el afilado del cuchillo con el afilador Horl no habrá posibilidad de que el cuchillo se mueva ni se desprenda de la base de madera que marca el ángulo de afilado.

El afilador de cuchillos Horl 3 en madera de roble es efectivo para cuchillos de todas las calidades y ofrece dos posibilidades: con el ángulo de afilado de 15° conseguirás un filo más fino (ideal para cuchillos de acero de Damasco o de acero al carbono) y con el ángulo de 20° un filo más duradero (adecuado para cuchillos alemanes, navajas o cuchillos de caza).

Estos dos ángulos vienen marcados en el soporte de afilado o HORL® S-PAD, que viene equipado con potentes imanes de neodimio recubiertos de una membrana de silicona antirayaduras para fijar la hoja de cualquier cuchillo por pequeño que sea a la base y evitar que se mueva durante el trabajo de afilado.

El afilador de cuchillos Horl 3 consta de un rodillo con dos cabezales:

• El disco abrasivo de diamante de grano estándar para que, en poco tiempo y sin necesidad de utilizar agua, consigas un afilado de gran calidad de cualquier tipo de acero por muy duro que éste sea. Con este disco de diamante, el filo será comparable al que presenta un cuchillo alemán de gran calidad recién salido de fábrica.

  Si el disco abrasivo de diamante se utiliza de forma correcta, no hace falta reemplazarlo.

• El disco de cerámica deberás usarlo después del disco de diamante para asentar el cuchillo y conseguir así un filo más fino y liso, sin restos ni rebabas.

Fabricado en la Selva Negra, Alemania, con madera natural fresada con precisión y con control de calidad exhaustivo para que el producto que llegue a tus manos sea absolutamente perfecto.