Ganiveteria Roca
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Ioxio
5651016
Nuevo producto
Chaira de cerámica Ioxio azul Gr. 360. Perfecta para afilar cuchillos europeos muy duros y muy desafilados con pocas pasadas.
| Tipo de mango | Polipropileno |
| Material | Ceramica |
Chaira de cerámica grano 360 de la marca alemana Ioxio para afilar cuchillos europeos de acero templado muy duro tipo Wüsthof Classic o Wüsthof Classic Ikon que tengan la hoja muy desafilada.
La chaira de cerámica Blue de Ioxio está fabricada de cerámica de óxido de aluminio y combina la dureza de la piedra de afilar con las chairas de afilar tradicionales de acero.
Esta chaira de cerámica es más dura que las de acero y su gran capacidad abrasiva logra un gran reafilado incluso en hojas muy dañadas. A pesar de su gran eficacia, también es una chaira muy suave y sólo son necesarias dos pasadas para conseguir un filo perfecto.
Las chairas de cerámica IOXIO® no están recubiertas sino que son íntegramente de cerámica y prácticamente no se desgastan durante los sucesivos afilados de cuchillos.
Gracias al mango ergonómico se adapta muy bien a la mano y tiene un práctico ojal para colgar. Una guarda de metal evita que se deslice involuntariamente y protege la mano durante el afilado.
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